PANEN DAN UBINAN UBI JALAR DESA KARANGSARI BERSAMA PETUGAS BPS

PEJAWARAN - Pemanenan ubi jalar di Desa Karangsari yang biasa dilakukan oleh petani adalah pada umur 3,5-4 bulan. Dengan memerhatikan bagaimana cuaca saat menjelang panen, atau umur tanaman di atas 3 bulan. Umbi siap panen yang tiba-tiba tertimpa hujan deras biasanya akan membusuk. Hal ini terjadi pada budidaya ubi jalar yang dilakukan di musim kemarau. Apabila terjadi hal tersebut segera lakukan pemanenan, maksimal 7 hari setelah hujan. Panen dikatakan berhasil jika tiap satu bibit yang ditanam minimal menghasilkan 1 kg umbi. Secara umum tanaman ubi jalar yang baik dan tidak terserang hama akan menghasilkan umbi lebih dari 25 ton per hektar. Bahkan pada ubi jalar varietas tertentu seperti kalasan bisa menghasilkan hingga 30-40 ton per hektar. Setelah dipanen, ubi jalar dicuci dan disortir kemudian masukkan dalam karung dan simpan ditempat kering sebelum dijual ke pasar .

Hasil ubinan Ubi Jalar Didesa Karangsari adalah 33,5 kg dengan demikian untuk 1 ha Ubi jalar produksi nya sekitar 53 ton. Perkiraan produksi sekitsr 53 ton belum dikurangi presentase galengan sehingga perkiraan produksi akan berkurang. Berdasarkan hasil ubinan yang dilakukan di Karangsari hasil panen terhitung sangat bagus dengan demikian sebagian wilayah di bagian bawah Kecamatan Pejawaran potensial untuk dikembangkan ubi jalar.

Berikut adalah Teknik ubinan yang di lakukan bersama BPS adalah

1. Menentukan lokasi ubinan 
2. Luas areal yang akan di ubin 
3. Melakukan perhitungan dengan langkah kaki normal untuk arah utara selatan dengan batasan batasan lahan yang akan di ubinkan
4. Melihat angka acak dari pantauan langkah kaki yang telah dilakukan (sesuai buku panduan BPS)
5. Menentukan angka  telisik/angka random untuk tempat pengambilan pengubinan 
6. Pengambilan ubinan dilakukan dengan tongkat ubinan yang ada 
7. Areal yang di ubin dihitung jumlah rumpun yang dipanen dalam luasan 2,5 meter x 2,5 meter 
8. Ubi di bersihkan dari rumput atau rumpun padi di timbang 
9. Hasil penimbangan dikalikan 16 maka akan dipeoleh prediksi produksi padi pada luasan 1 ha